Przepis na owsiane ciasteczka

Składniki:

-200 gr. masła w temperaturze pokojowej

-1/2 szklanki cukru brązowego

-1 opakowanie cukru waniliowego

-1 jajko

-1 szklanka mąki pszennej

-1/2 łyżeczki sody

-2 i 1/2 szklanki płatków owsianych

-szczypta soli

-szklanka bakalii: np. żurawiny, orzechów, migdałów, słonecznika, dyni

(nasiona i bakalie można zmieniać wg. upodobania, ale wskazana jest zawsze żurawina, ciastka są wilgotne, a nie suche)

Wykonanie:

1) Masło ucieramy mikserem z cukrami, następnie dodajemy jajko i dalej miksujemy.

2) Do maślanej masy dodajemy pozostałe składniki, mieszamy.

3) Z ciasta formułujemy kulki, spłaszczamy i układamy na blaszce.

4) Pieczemy ok. 15 minut, w temperaturze 170 stopni C.

SMACZNEGO:)

Wyszukiwarka